La Scolca - Gavi Gavi ETICHETTA NERA Italien Es zeigen sich erneut Anklänge
Description
Es zeigen sich erneut Anklänge an Schattenmorelle und Zwetschge
die versucht
Nach der malolaktischen Gärung und der Assemblage werden die Weine ein Jahr lang in Holzfässern ausgebaut
Kompromisslose Pflege in Weinberg und Kellertechnik identifizieren sich mit diesem Namen unserer Familie
das auf den nur sehr kurzen Schalenkontakt mit den roten Trauben hinweist
La Scolca - Gavi Gavi ETICHETTA NERA Italien Es zeigen sich erneut AnklängeUnfassbare Eleganz von La Scolca ein absolutes Meisterwerk! Die Geschichte des Gavi ist untrennbar mit der des Gutes La Scolca und der Familie Soldati verbunden. Bereits im Jahre 1919 gegrndet, brachte La Scolca als erster einen reinsortigen Weiwein aus der Cortese Traube namens Gavi, benannt nach der gleichnamigen Region, auf den Markt. Aus alten Reben, von Weinbergen mit niedrigen Ertrgen, wird dieser Wein gekeltert und ist der beste und berhmteste
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