Blanc Speciale Vieilles Clairettes 2017 1.5L Land:Frankreich, Rhone präzise und mit deutlicher Substanz

präzise und mit deutlicher Substanz

Château Potensac ist ein Weingut in der Gemeinde Ordonnac im Médoc

reife Honigmelone

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Wildschmorbraten oder dunkler Schokolade

100 % von Hand gelesen

Blanc Speciale Vieilles Clairettes 2017 1.5L Land:Frankreich, Rhone präzise und mit deutlicher SubstanzAus dem Herzen von Chteauneuf du Pape, zwischen Avignon und Orange, stammt diese reinsortige Clairette der Domaine Saint Prfert. Von bis zu 100 Jahre alten Reben auf den steinigen, vom Mistral geprgten Terroirs gewachsen, zeigt der 2017er die voluminse, seidige Seite der weien Rhne: gelbe Frchte, florale Tne und feine Wrze, getragen von einer ruhigen Tiefe. Isabel Ferrando vinifiziert klar und przise, ohne die Substanz der alten Reben zu berdecken. In