Saint-Émilion Grand Cru, Château Vieux Sarpe 2008, Joseph Janoueix Passt zu_Meeresfrüchte Noten von Apfel
Description
Noten von Apfel
nach Nero d'Avola die am häufigsten angebaute rote Rebsorte in Sizilien - hier von Regaleali nach kurzer Maischestandzeit als Rosé ausgebaut
36 Monate Hefelager auf der Flasche
12 Stunden Maischestandzeit
Aromen und Tannine zu extrahieren
Saint-Émilion Grand Cru, Château Vieux Sarpe 2008, Joseph Janoueix Passt zu_Meeresfrüchte Noten von Apfel70% Merlot, 30% Cabernet Franc. Gereifte Tannine, vielschichtig, gute Struktur, sehr komplex und ausgewogen mit Anklngen von dunkler Kirsche, dunklen Beeren und erdige Noten.
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